柠檬冰红茶的做法
最近街头的冰饮店真是人气爆棚,挤满了穿着清凉的菇凉们。我公司附近的那家85度C,最近也是生意好到不行,最喜欢他家的“一个柠檬”,基本每次路过都会买一杯来解解暑。
还记得第一次买到这杯饮料时的表情,被杯子里一颗硕大而完整的柠檬给震精鸟~~本以为名字只是个噱头,没曾想还真是下老本的用了一个完整的柠檬啊!太给力了。仔细一喝,这不就是“柠檬冰红茶”的升级版吗?
八过总觉得现在的味道没以前好喝了,所以还是自己动手做吧,用料实在也放心,冰凉酸甜的味道让人喜欢得紧,而且还有美白的功效哦。
【一个柠檬】一人份
材料:
红茶……一包、白糖……2勺、柠檬……一个、冰块……适量、纯净水……适量
做法:
1、取一个红茶包,倒入适量开水泡2、3分钟,趁热加入白糖搅化,晾凉。
2、柠檬用盐搓洗表皮,再冲干净,放菜板上,切片,根部不切断。
3、凉后的红茶倒入玻璃杯中,放入冰块、柠檬。
4、用勺子挤压柠檬出汁,搅匀即可饮用(我在喝的过程中也用勺子一直压柠檬,为了美白拼了!争取榨干每一滴
TIPS:
1、 红茶最好选锡兰红茶,或普通的原味红茶。
2、 柠檬切片,底部不切断,是为了保持柠檬的完整卖相,以及让柠檬出汁。
3、 糖的多少根据自己口味调节吧。
打造街头人气冰饮【一个柠檬】
分类:奶茶的做法
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